新盛岡冷麺とひっつみ 久太屋 monaka店

一道令人感到舒适且味道浓郁的菜肴◎ [Hittsumi]，配有多种小菜。

¥770(税込)

Hittsumi 是一个方言词，源自“hittsumu”（捏），据说它的名字来源于将小麦面团用手撕成小块并放入锅中。这是一道传统的岩手县家常菜，用多种食材慢炖而成。尽情享用香气扑鼻、口感劲道的面饼和热气腾腾的炖蔬菜。

浓郁鲜美的全鸡汤底，搭配鲜嫩多汁的叉烧！【全鸡面（酱油/盐）】

各990日元（含税）

我们采用浓郁醇厚的汤底，浓缩了整鸡的美味。食材包括嫩滑的猪肩肉和叉烧鸡腿肉，两者都带有清淡甘甜的脂肪。

上面放着各种蔬菜和烤牛肉！很满足的一道菜【浓浓牛尾汤冷面（辣度/醋度可选）】

990日元(税込)

蔬菜和自制烤牛肉味道浓郁！户田久志秘制冷面汤采用浓郁的牛尾汤，浓缩了肉的鲜味，每一口都散发着浓郁的香味。面条口感顺滑，与汤完美搭配。新鲜的蔬菜增添了色彩，使菜肴更加美味。尽享老字号的美味/小份：660日元（含税）

我们自制南部地区的特色菜——人心饭。

我们提供当地人非常推崇的特色菜“Hittsumi”！这道菜选用南部地区的食材，营养丰富，味道鲜美。这道菜是用整鸡高汤和当地蔬菜熬制的特制高汤，充分激发了食材的鲜美滋味！它一定会温暖你的身心！

【新盛冈冷面】使用大量食材制成。

我们的冷面是用在其他地方找不到的自制烤牛肉制成的，汤也是我们原创的，不仅在我们的商店，而且在当地的超市和地方都以“户田急”冷面出售！百货商店。请务必品尝一下比在家吃更美味的特制冷面♪我们也有午餐限定的冷面，请一定要来看看♪

新盛冈冷面和蹼屋Hittsumi

-

请您品尝久田屋引以为豪的“新盛冈冷面”和“hitsumi”，它们注重岩手县的味道，非常美味。我们正在不断开发新的菜单！

浓郁牛尾汤冷面

990日元(税込)

辣味/醋味

由[户田久]直营的居酒屋餐厅[久田屋]在盛冈中桥巴士中心附近的最中2楼开业，与巴士中心交通便利，非常适合会议♪它作为居酒屋开业！午餐和晚餐也推荐您尝试一下◎我们有各种适合下酒的小吃，包括hitsumi。

位于2024年开业的“最中”2楼。可以品尝到使用老字号店户田久的汤头的新盛冈冷面和当地特色菜“Hittsumi”。晚餐时，我们提供 Hittsumi，这是一道美味又营养的菜肴，可以温暖您的身心。您可以在我们新开业的美丽商店里放松一下！

本店位于最中二楼，设有新建的玻璃窗。明亮的光线从店内的大窗户照射进来，给人一种温暖的感觉。我们还设有私人日式房间，配有舒适轻松的餐桌座位，因此请随时与我们联系，我们不仅可以为您提供午餐，还可以为您提供晚餐或居酒屋服务！

非常适合午餐！

备有多种可当零食享用的菜肴！搭配清酒或啤酒享用新盛冈冷面和刺味◎

太棒了！岩手县特色中国面条

这种特色中国面条采用岩手县产小麦制成，还有酱油味、盐味和浓郁味噌拉面等口味可供选择。尽情享用最美味的拉面！

也别忘了看看我们的季节限定菜品哦！

限时菜单现已推出！快来品尝我们用时令食材烹制的限时菜肴吧♪

有很多精彩的课程可供选择！

我们提供物超所值的晚餐套餐！当然，它包括我们的特色冷面或hittsumi★

还提供无限量畅饮。

我们还提供无限畅饮服务，您可以享用各种饮品，包括生啤酒、高球酒、鸡尾酒和酸酒！

适合各种宴会

我们还准备了可以尽情享用 Hittsumi Nabe 的超值套餐以及无限畅饮的套餐，是各种聚会的绝佳选择！